El consumo de energía de nuestras operaciones se basa en una estrategia integral que abarca toda la cadena de valor, con la cual hemos definido las siguientes metas para 2020:
• REDUCIR EN 20% LA HUELLA DE CARBONO de nuestra cadena de valor contra 2010.
• PROVEER 85% DE LA ENERGÍA en manufactura en México con energías limpias.
Como parte del compromiso con la sostenibilidad corporativa, medimos nuestras emisiones de gases de efecto invernadero en cada parte de nuestra cadena, incluyendo manufactura, distribución, refrigeración, ingredientes y empaque, con el objetivo de reducirlas.
Para reducir nuestras emisiones de CO2 (eq) hemos implementado varias iniciativas como el uso de resinas recicladas, el consumo de energía renovable e iniciativas de aligeramiento de PET, además hemos disminuído nuestro consumo de energía de las plantas de manufactura, logrando grandes beneficios y ahorros significativos.
Para mejorar la forma en la que reportamos esta información, desde 2011 medimos el impacto de estos esfuerzos, estimando que hemos evitado la emisión de 718 mil 431 toneladas de CO2 (eq) de 2011 a 2016.
Tenemos el objetivo de mejorar la eficiencia energética de las operaciones de manufactura, mientras reducimos simultáneamente nuestras emisiones de gases de efecto invernadero.
Con este objetivo, logramos incrementar nuestra eficiencia energética en 22% de 2010 a 2017.
De 2010 a 2017 logramos una disminución de 35% en nuestras emisiones de CO2(eq) de las operaciones de manufactura, alcanzando 13.63 gramos de CO2(eq) por litro de bebida producida en 2017.
Para 2020 buscamos proveer el 85% de la energía eléctrica en manufactura en México con fuentes limpias y renovables. Para finales de 2017 alcanzamos 57% del consumo de energía eléctrica proveniente de fuentes renovables en México. Y más allá de la meta, alcanzamos 100% del uso de energía limpia en nuestras operaciones de manufactura en Brasil.
En 2017 logramos reducir nuestro consumo energético en 7.15%, dando como resultado los siguientes ahorros totales:
• US$4.1 MILLONES Energía limpia
• US$6.0 MILLONES Eficiencia energética
• U$$10.1 MILLONES Ahorro total de energía
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